D.O.P. Montilla Moriles
Sobre esta denominación
Dirección de la bodega
Centro de Interpretación del Vino Envidarte. Avda José Padilllo Delgado S/N. 14550 Montilla (Córdoba)
Telefono
957 652 110 – Fax: 957 652 407
hectareas
10.000 ha.
uvas aceptadas
Uva Principal: La variedad de uva predominante y emblemática es la Pedro Ximénez (P.X.), que prospera en las condiciones climáticas y de suelo de la región. A diferencia de otras regiones como Jerez, donde se usa mayormente Palomino Fino, la P.X. de Montilla-Moriles aporta un mayor contenido de azúcar y un carácter varietal distintivo a los vinos.
web
https://www.montillamoriles.es/
consejo@montillamoriles.es
