El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) incorpora, por primera vez, la formación específica del curso de descorche a su catálogo oficial de especialidades formativas: Operaciones de descorche y Operaciones de descorche. Modalidad acelerada. Este reconocimiento da respuesta a una reivindicación histórica del sector y permite que un oficio tradicional, transmitido durante generaciones principalmente a través del aprendizaje directo, pase a formar parte del sistema oficial de formación profesional para el empleo.
La nueva oferta formativa contribuirá a profesionalizar y dignificar la profesión, garantizar el relevo generacional, preservar un conocimiento técnico esencial para una extracción de calidad y la buena gestión de los alcornocales, reforzar la competitividad del sector corchero y generar nuevas oportunidades laborales en el territorio, contribuyendo también a combatir la despoblación rural.
Más de cinco años de trabajo conjunto
Este reconocimiento es el resultado de años de trabajo conjunto entre centros de investigación, administraciones y entidades del sector forestal y corchero. El primer paso se dio con el proyecto SUROCAT, que desarrolló el modelo catalán de certificación de la formación y del carné de sacador/a de corcho con la participación del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), el Consorci Forestal de Catalunya (CFC), la EA Forestal de Santa Coloma de Farners, el Consorci de les Gavarres y el Institut Català del Suro (ICSURO). Esta iniciativa estableció unas bases comunes para formar profesionales con criterios de calidad, seguridad y respeto por el árbol.
Posteriormente, el proyecto estatal FUTURECORK permitió trasladar este modelo al ámbito estatal para que pudiera ser reconocido oficialmente por el SEPE. En esta fase han participado el ICSURO, el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), la Junta de Andalucía, el CTFC y el CFC culminando ahora con la incorporación de estas especialidades formativas al catálogo oficial.
«La incorporación de esta formación al catálogo oficial representa un paso clave para el futuro del sector del corcho. Refuerza la profesionalización de un oficio esencial, garantiza el relevo generacional y demuestra que los grandes avances son posibles cuando el sector y las administraciones comparten una misma visión», afirma Alba Balcells, directora de la Fundació Institut Català del Suro.
Una apuesta por el futuro del sector del corcho
La incorporación de esta formación al catálogo oficial tiene una trascendencia que va más allá del ámbito formativo. Supone dotar al sector de una herramienta estratégica para garantizar la disponibilidad de profesionales cualificados, mejorar la competitividad de la cadena de valor del corcho y asegurar el futuro de un oficio esencial para la bioeconomía y la gestión sostenible de los bosques mediterráneos.
Los dos programas aprobados por el SEPE, Operaciones de descorche y Operaciones de descorche. Modalidad acelerada, con una duración de 22 y 4 horas respectivamente, incluyen contenidos relacionados con las técnicas de preparación del árbol, la extracción del corcho, el mantenimiento de las herramientas, la prevención de riesgos laborales, la protección del medio ambiente y las buenas prácticas durante la saca. Además, preparan a los participantes para las pruebas de acreditación del carné europeo de sacador/a de corcho (EFESC), contribuyendo a consolidar un modelo de cualificación compartido con proyección internacional.
«Disponer de una formación oficial supone un paso importante para consolidar criterios comunes de cualificación y facilitar el reconocimiento profesional de los sacadores y sacadoras de corcho también en el ámbito europeo», señala Rosa M. Ricart, responsable de la Agencia Nacional EFESC.
Un hito que forma parte de una estrategia de futuro
Para la Fundació Institut Català del Suro, este hito representa también un gran primer paso para la implementación del Plan Estratégico Visión 2028, presentado públicamente a principios de julio de este año. El reconocimiento oficial de la formación del curso de descorche se alinea con la línea estratégica de incrementar la influencia de ICSURO y del conjunto del sector corchero mediante proyectos de impacto estructural. Esta línea incluye la elaboración del Plan Estratégico del Sector Corchero Catalán 2050 por encargo de la Generalitat, la creación del Cork Observatory como observatorio sectorial de referencia nacional e internacional, el impulso del CorkCreate Meeting como foro internacional de innovación, el desarrollo de programas de formación especializada para bodegas y estudios superiores, así como nuevas acciones de comunicación para acercar a la sociedad el valor ambiental, económico y social del corcho.