Este vino procede del viñedo más viejo del Dominio de Valdepusa, plantado a principios de los años setenta, siendo el primer Cabernet Sauvignon que se cultivó en Castilla La Mancha. Conducido en espaldera alta siguiendo el método “Smart-Dyson”, logrando con ello una adecuada insolación de racimos y hojas que se traduce en una excelente madurez del fruto y equilibrio en los matices del vino.
Bodega: Marqués de Griñon Family Estates
Tipo de Vino: Tinto
Añada: 2011
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.
Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble francés Allier nuevas, durante 12 -15 meses, en una nave de crianza climatizada.
Contenidos:
Alcohol: 14,5%
Cata:
Vista:
Color rojo rubí de capa alta.
Nariz:
Intenso aroma a fruta roja de bosque y a especias, canela, tabaco, chocolate.
Boca:
Estructurado y potente en boca. Especiado, fruta madura.
