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Hablamos de Vinos

Altozano Tempranillo Cabernet Sauvignon

RedacciónBy Redacción7 de enero de 2022
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Las uvas fueron vendimiadas durante la noche para preservarlas de las altas temperaturas diurnas del mes de septiembre. Tras realizar la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino termina envejeciendo durante tres meses en barricas de roble francés y americano para darle su personalidad así como su carácter.


Bodega: Finca Constancia

Tipo de Vino: Tinto.

Añada: 2014

Uvas: 50% Tempranillo y 50% Cabernet Sauvignon

Crianza: Tras realizar la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino termina envejeciendo durante tres meses en barricas de roble francés y americano para darle su personalidad así como su carácter.

Contenidos:

Alcohol: 14%


Cata:

Vista:
Presenta un brillante color cereza oscura con notas violáceas.

Nariz:
Aromas a arándanos, moras y grosellas negras armonizan a la perfección con tonos a especias dulces como la canela y vainilla procedentes de los meses en barrica.

Boca:
En boca es delicado y suave, mostrando la fruta madura. Postgusto suave y agradable que invita a seguir disfrutando de este vino.

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Redacción
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Redactor jefe de contenidos de www.cuadernodebodegas.com Amante del vino y apasionado de las bodegas de España. Con nuevos proyectos enoturisticos .

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