Campo de Borja
El Terroir
Climatología
Es un clima Mediterráneo-Continental extremo
Suelo
La diversidad de suelos es una de las señas de identidad de la región
Variedades
Tintas (La identidad de la zona):
Garnacha Tinta: La reina absoluta y mayoritaria.
Otras: Tempranillo, Mazuela (Cariñena), Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Blancas:
Macabeo: La variedad blanca principal.
Otras: Chardonnay, Moscatel de Grano Menudo y Verdejo.
Historia y Contexto
Establecida en 1980, esta denominación destaca por la calidad de sus vinos tintos, especialmente aquellos elaborados con garnachas procedentes de cepas de entre 30 y 100 años. La zona presenta una gran diversidad de microclimas y altitudes, lo que permite dividir la D.O. en tres áreas (zona baja, media y alta), produciendo desde vinos jóvenes muy frutales hasta vinos de guarda complejos y minerales.
Historial de Añadas
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