Archivos: Uvas
El Tempranillo es la uva tinta emblemática de España, cuyo nombre deriva de su característica precocidad, madurando semanas antes que otras variedades tintas de la península…
La familia de las variedades Muscat representa uno de los linajes más antiguos y fascinantes de la viticultura mundial. Se cree que su origen se remonta…
La Gewürztraminer es una de las variedades más emblemáticas y fascinantes de la viticultura mundial. Su nombre proviene de la localidad de Tramin (Termeno), en el…
La Jaén Blanco, conocida históricamente en diversas regiones de la Península Ibérica bajo distintas denominaciones —siendo el término ‘Jaén’ una designación que ha causado no pocas…
La Manto Negro es la variedad tinta autóctona por excelencia de la isla de Mallorca, constituyendo el alma de la Denominación de Origen Binissalem. Su historia…
La Garró es una variedad de uva tinta autóctona de Cataluña, fundamentalmente vinculada a la comarca del Bages. Históricamente, fue una de las variedades predominantes en…
La Listán Blanco, conocida universalmente en la península ibérica como Palomino Fino, es una variedad de uva vinífera que ocupa un lugar privilegiado en la historia…
Evolución Histórica y AgronómicaLa Maturana Tinta es una variedad de uva tinta de vinificación casi exclusiva de la región de La Rioja, España, donde históricamente se…
La Garnacha, conocida internacionalmente como Grenache, es una de las variedades de uva tinta más cultivadas y versátiles del mundo. Históricamente, su origen se sitúa en…
El Nebbiolo es, sin lugar a dudas, la variedad más noble y aristocrática de Italia. Su nombre deriva etimológicamente de ‘nebbia’ (niebla), haciendo referencia tanto al…
