Finca Antigua Reserva
Máximo exponente de la fusión de estilos, donde se combinan Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Untuoso y estructurado, de color rojo cereza brillante, tiene una intensidad aromática alta. Destacan las...
💧 14% Alc.
Denominación de Origen
La Mancha
Reconocida oficialmente en 1932, la D.O. La Mancha representa el corazón de...
Fase Visual
Brillante color rojo cereza de capa alta, muy cubierto; destellos cristalinos. Lágrima teñida, muy abundante y densa de recorrido lento.
Fase Olfativa
Intensidad aromática alta, atractivas sensaciones de monte, hojarasca, y notas balsámicas donde destacan las de menta fresca, tomillo y hoja de eucalipto. Recuerdos lácteos y avainillados. La madera, muy bien integrada con la fruta aporta aromas especiados, de hojas de tabaco, recuerdos de sabina y anisados del roble francés nuevo. Notas muy elegantes, complejas y sugestivas.
Fase Gustativa
El ataque evoca plenitud y contundencia con desarrollo por el paladar de un gran volumen y estructura, pero sin mostrar ninguna sensación de dureza, muy graso y agradable. Gran frescura en su postgusto que lo hace tremendamente apetitoso y ayuda a tomar comidas contundentes. Postgusto balsámico.
Maridaje Ideal
Por supuesto quesos de curación media y alta. Sorprende su buen maridaje con pescados grasos como el rodaballo o el salmón. Respecto a las carnes, marida con carnes rojas, cordero al horno y platos de caza mayor, jabalí y ciervo.
Máximo exponente de la fusión de estilos, donde se combinan Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Untuoso y estructurado, de color rojo cereza brillante, tiene una intensidad aromática alta. Destacan las notas de menta fresca, tomillo y hoja de eucalipto bien integrada con la madera de la crianza.
Cabernet Sauvignon
Merlot
Finca Antigua
Descubre Finca Antigua Ubicada entre las provincias de Cuenca y Toledo, Finca Antigua es una bodega perteneciente a la D.O. La Mancha, que forma parte de la reconocida Familia Martínez-Bujanda. Desde su fundación en 1999, esta bodega se ha convertido en un referente de innovación y creatividad en el mundo...
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🤔 Preguntas Frecuentes
¿Qué variedades de uva se utilizan en Finca Antigua Reserva?
Finca Antigua Reserva combina las variedades de uva Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah para crear su distintivo perfil de sabor.
¿Cómo es el sabor y aroma de Finca Antigua Reserva?
Finca Antigua Reserva es untuoso y estructurado, con un color rojo cereza brillante y una alta intensidad aromática que destaca notas de menta fresca, tomillo y hoja de eucalipto, bien integradas con la madera de la crianza.
¿Qué características visuales tiene Finca Antigua Reserva?
Finca Antigua Reserva presenta un color rojo cereza brillante, lo que refleja su calidad y el cuidado en su elaboración.
⭐ Valoración Global: 4.5/5
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Descripción General
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