Murviedro Colección EKO

Murviedro Colección EKO

Murviedro Colección EKO es un vino tinto excepcional que proviene de la Denominación de Origen Protegida Alicante, una región privilegiada en la costa este de España. Este vino se elabora a partir de uvas Monastrell, cultivadas bajo estrictas prácticas de agricultura ecológica, lo que garantiza un producto de alta calidad y respeto por el medio ambiente.

La vinificación de este vino incluye la selección de viñedos viejos de baja producción, seguido de un cuidadoso proceso de despalillado y estrujado. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza una prefermentación en frío, asegurando que se preserven los aromas y sabores característicos de la uva. Posteriormente, el vino pasa por una maloláctica en depósito y se afina con un ligero toque de roble americano, lo que le otorga complejidad y elegancia.

En cata, Murviedro Colección EKO se presenta con un color rojo rubí intenso. En nariz, ofrece aromas a fruta roja muy madura, complementados con notas de vainilla y moka. En boca, es elegante, con taninos redondos y una acidez equilibrada, culminando en un final ligeramente torrefacto. Este vino es apto para vegetarianos y veganos, lo que lo convierte en una opción versátil para todos los paladares.

Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas y de caza, se recomienda servir a una temperatura de 16-18ºC para disfrutar de su máximo potencial.

Premios

Murviedro Colección EKO ha sido reconocido en varias competiciones, incluyendo:

• Premios Baco (2019) – Cosecha 2018
• Bacchus Concurso Internacional de Vinos (2019)
• Berliner Wein Trophy (2018) – Cata de febrero
• Mundus Vini (2018) – Mejor vino de la categoría valenciana