Se refiere a la ruta metabólica mediante la cual la vid procesa y transfiere los compuestos polifenólicos desde la hoja hacia el racimo en función directa de la exposición lumínica específica del viñedo. No se trata solo de la fotosíntesis básica, sino de la eficiencia con la que la planta transforma la energía solar en precursores aromáticos complejos durante las horas de mayor radiación.
Este concepto es crucial para entender por qué dos viñedos con el mismo suelo pueden desarrollar perfiles tánicos divergentes; el ‘vector’ mide la capacidad del clon para integrar el estrés lumínico en la estructura fenólica final del vino, traduciéndose en una madurez fisiológica más profunda y equilibrada.
