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Copa
Generoso González Byass Jerez-Xérès-Sherry

Noé Pedro Ximénez VORS

Un Pedro Ximénez excepcional con más de 30 años de vejez media, certificado como VORS, que representa la máxima expresión de elegancia y concentración en Jerez.
💧 15.5% Alc.
DO
Denominación de Origen

Jerez-Xérès-Sherry

Establecida en 1933 (aunque con una historia de casi 3.000 años), es...

👁

Fase Visual

Color ébano profundo y denso, con ribetes yodados y una lágrima muy glicérica y viscosa en la copa.

👃

Fase Olfativa

Aromas intensos y complejos a pasas, higos secos, dátiles, miel, regaliz y notas de torrefactos, café y chocolate negro.

👄

Fase Gustativa

Entrada aterciopelada y untuosa, con una dulzura suprema pero equilibrada por su longevidad, destacando sabores a higos, frutos secos y un final eterno.

🍽️

Maridaje Ideal

Ideal como vino de postre, acompañando chocolate negro intenso, repostería artesana, quesos azules fuertes o simplemente degustado solo como copa de sobremesa.

Un Pedro Ximénez excepcional con más de 30 años de vejez media, certificado como VORS, que representa la máxima expresión de elegancia y concentración en Jerez.

Uva
Pedro Ximenez

González Byass

Historia de González Byass González Byass es una emblemática bodega fundada en 1835 por Manuel María González Angel en Jerez de la Frontera. Desde sus inicios, la bodega se ha destacado en la elaboración y exportación de vinos de Jerez, especialmente el famoso jerez Tio Pepe, que se ha convertido...

🤔 Preguntas Frecuentes

¿Qué significa VORS en Noé Pedro Ximénez VORS?

VORS significa 'Very Old Rare Sherry', lo que indica que Noé Pedro Ximénez VORS ha sido envejecido durante más de 30 años y representa una calidad excepcional en el mundo del vino de Jerez.

¿Cuáles son las características del Noé Pedro Ximénez VORS?

Noé Pedro Ximénez VORS se caracteriza por su elegancia y concentración, ofreciendo un perfil de sabor excepcional que refleja su larga crianza en barricas de roble.

¿Cómo se debe servir el Noé Pedro Ximénez VORS?

Se recomienda servir Noé Pedro Ximénez VORS ligeramente frío, en copas de vino de postre, para disfrutar plenamente de sus complejos aromas y sabores.

⭐ Valoración Global: 4.7/5

Basado en 58 valoraciones.

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