Palacio Quemado Los Acilates
Palacio Quemado Los Acilates Ubicado en la provincia de Badajoz, el vino Palacio Quemado Los Acilates es un reflejo de la singularidad del terruño de la finca. Su nombre proviene...
💧 14% Alc.
Denominación de Origen
Ribera del Guadiana
Es la única Denominación de Origen de vino en Extremadura y nació...
29€
Fase Visual
Rojo picota, bien cubierto.
Fase Olfativa
Gran complejidad con notas florales y fondo mineral con toques especiados.
Fase Gustativa
Amplio, con volumen y equilibrado, final largo y sedoso.
Maridaje Ideal
Carnes rojas a la brasa, presa ibérica, platos de cuchara.
Palacio Quemado Los Acilates
Ubicado en la provincia de Badajoz, el vino Palacio Quemado Los Acilates es un reflejo de la singularidad del terruño de la finca. Su nombre proviene de las laderas de fuerte pendiente que se pueden observar en la zona, resultado de la erosión. Los suelos, predominantemente calcáreos, son trabajados de manera orgánica, lo que contribuye a la autenticidad del vino.
Este vino tinto se caracteriza por su fermentación en depósitos de hormigón, lo que ayuda a preservar la frescura de la fruta. Con una graduación alcohólica del 14%, presenta una complejidad aromática que combina notas florales y un fondo mineral con toques especiados.
La primera añada de Palacio Quemado Los Acilates se presenta en botella de 75cl y ha sido envejecido durante 12 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés, procedentes de los bosques de Allier, Vosges y Nevers. Después de su embotellado, reposa un mínimo de un año para afinarse adecuadamente.
En cata, se puede apreciar un color rojo picota bien cubierto, un sabor amplio y equilibrado que deja un final largo y sedoso. Es un vino elegante que marida perfectamente con carnes rojas a la brasa, presa ibérica y platos de cuchara.
Bodega Palacio Quemado
Descubre Bodega Palacio Quemado Ubicada en la provincia de Badajoz, la Bodega Palacio Quemado es un referente en la producción de vinos de alta calidad. Con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, esta bodega combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para ofrecer vinos que...
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🤔 Preguntas Frecuentes
¿Qué características tiene el vino Palacio Quemado Los Acilates?
El vino Palacio Quemado Los Acilates se caracteriza por su fermentación en depósitos de hormigón, una graduación alcohólica del 14%, y una complejidad aromática que combina notas florales, un fondo mineral y toques especiados. Además, presenta un color rojo picota y un sabor amplio y equilibrado.
¿Cómo se elabora el vino Palacio Quemado Los Acilates?
El vino Palacio Quemado Los Acilates se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos calcáreos de manera orgánica. Su primera añada se envejece durante 12 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés y reposa un mínimo de un año después de embotellarse para afinarse.
¿Con qué platos marida mejor el vino Palacio Quemado Los Acilates?
El vino Palacio Quemado Los Acilates marida perfectamente con carnes rojas a la brasa, presa ibérica y platos de cuchara, gracias a su elegancia y sabor equilibrado.
⭐ Valoración Global: 4.6/5
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