Ribera del Guadiana
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Es la única Denominación de Origen de vino en Extremadura y nació para unificar y proteger la calidad de las distintas zonas vitivinícolas de la región. Se divide en seis subzonas muy diferentes entre sí (Tierra de Barros, Matanegra, Ribera Alta, Ribera Baja, Montánchez y Cañamero), lo que le permite ofrecer una enorme diversidad de vinos, desde blancos muy frescos y afrutados hasta tintos estructurados y potentes.
El Terroir
Clima
De tipo mediterráneo con una fuerte influencia continental. Destaca por tener veranos largos, secos y muy calurosos, e inviernos generalmente suaves (aunque con heladas en ciertas zonas altas). Disfrutan de muchísimas horas de sol al año, lo que favorece una alta concentración de azúcares y una maduración temprana de la uva.
Suelo
Dada su extensión y división en subzonas, los suelos son extremadamente variados. La subzona principal, Tierra de Barros, se caracteriza por suelos arcillosos, profundos y muy fértiles que retienen muy bien el agua. En otras subzonas como Montánchez o Cañamero, abundan los suelos más pobres, pizarrosos, graníticos o arenosos, ideales para cepas de menor rendimiento pero alta calidad.
Variedades
Es una de las D.O. españolas con mayor número de variedades autorizadas, destacando un gran respeto por sus uvas autóctonas.
Tintas: La principal es la Tempranillo (también llamada allí Cencibel), seguida de Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Bobal, Graciano, Mazuela y Monastrell, entre otras.
Blancas: Son las grandes joyas tradicionales de la zona, destacando uvas autóctonas como la Cayetana Blanca, Pardina, Eva (o Beba de los Santos), Montúa y Alarije, acompañadas de otras como Macabeo, Pedro Ximénez, Chardonnay o Sauvignon Blanc.
