Palacio Quemado Reserva
Reconocido por expertos
Ribera del Guadiana
Es la única Denominación de Origen de vino en Extremadura y nació...
Fase Visual
Rojo cereza
Fase Olfativa
Intensa, cassís y mora negra, notas balsámicas y tostadas
Fase Gustativa
Sedoso, envolvente, suave y fresco con frutas rojas maduras
Maridaje Ideal
Ternera, jamón ibérico, estofados, atún escabechado o a la plancha
Palacio Quemado Reserva
El Palacio Quemado Reserva es un vino tinto excepcional de la D.O. Ribera del Guadiana, elaborado por la Bodega Palacio Quemado, situada en la provincia de Badajoz. Este vino se caracteriza por su meticuloso proceso de crianza, que incluye un periodo total de afinamiento de 22 meses, de los cuales 16 se llevan a cabo en barricas de roble francés y 6 meses en botella.
La composición del vino incluye principalmente uvas Tempranillo con un pequeño aporte de Cabernet Sauvignon, provenientes de un único viñedo. Su intensidad aromática es alta, destacando notas de cassis y fruta negra, complementadas por sensaciones balsámicas y tostadas que aportan complejidad al conjunto.
En boca, el Palacio Quemado Reserva se presenta como un vino untuoso, elegante y largo, ideal para acompañar carnes y pescados como el atún. Su perfil gustativo incluye una entrada suave y fresca de frutas rojas maduras, con taninos envolventes y un final persistente que equilibra las notas primarias y secundarias.


Bodega Palacio Quemado
Descubre Bodega Palacio Quemado Ubicada en la provincia de Badajoz, la Bodega Palacio Quemado es un referente en la producción de vinos de alta calidad. Con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, esta bodega combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para ofrecer vinos que...
🤔 Preguntas Frecuentes
¿Qué características destacan en el Palacio Quemado Reserva?
El Palacio Quemado Reserva se caracteriza por su meticuloso proceso de crianza de 22 meses, con 16 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella. Presenta una alta intensidad aromática con notas de cassis y fruta negra, además de un perfil gustativo elegante y largo.
¿Qué tipo de uvas se utilizan en el Palacio Quemado Reserva?
El Palacio Quemado Reserva está elaborado principalmente con uvas Tempranillo, complementadas con un pequeño aporte de Cabernet Sauvignon, todas provenientes de un único viñedo.
¿Con qué platos se recomienda maridar el Palacio Quemado Reserva?
El Palacio Quemado Reserva es ideal para acompañar carnes y pescados, como el atún, gracias a su perfil gustativo que incluye una entrada suave y fresca de frutas rojas maduras y taninos envolventes.
⭐ Valoración Global: 4.6/5
Basado en 84 valoraciones.
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