TOP 10 - Mayo 2026
1. Fino C.B. Alvear
93
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
15€
MARIDAJE:
Ideal con tapas, jamón ibérico, aceitunas, quesos suaves, aperitivos y pescado
Ideal con tapas, jamón ibérico, aceitunas, quesos suaves, aperitivos y pescado
BODEGA:
Bodegas Alvear
D.O.:
Montilla Moriles
PAÍS:
España
TIPO:
Blanco
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Pedro Ximenez
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
15% Vol.
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color amarillo pálido con destellos dorados
👃 Notas de almendra, frutos secos y toque salino
👄 Seco, ligero, equilibrado, acidez refrescante, final persistente
2. Noé Pedro Ximénez VORS
91
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
106€
MARIDAJE:
Ideal como vino de postre, acompañando chocolate negro intenso, repostería artesana, quesos azules fuertes o simplemente degustado solo como copa de sobremesa.
Ideal como vino de postre, acompañando chocolate negro intenso, repostería artesana, quesos azules fuertes o simplemente degustado solo como copa de sobremesa.
BODEGA:
González Byass
D.O.:
Jerez-Xérès-Sherry
PAÍS:
España
TIPO:
Generoso
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Pedro Ximenez
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
15.5%
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color ébano profundo y denso, con ribetes yodados y una lágrima muy glicérica y viscosa en la copa.
👃 Aromas intensos y complejos a pasas, higos secos, dátiles, miel, regaliz y notas de torrefactos, café y chocolate negro.
👄 Entrada aterciopelada y untuosa, con una dulzura suprema pero equilibrada por su longevidad, destacando sabores a higos, frutos secos y un final eterno.
3. La Revelía 2023
91
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
30€
MARIDAJE:
Carnes rojas, asados, quesos curados.
Carnes rojas, asados, quesos curados.
BODEGA:
Bodegas Emilio Moro
D.O.:
Bierzo
PAÍS:
España
TIPO:
Blanco
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Godello
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
14.5%
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Rojo intenso con matices violáceos.
👃 Aromas de frutas rojas maduras y notas especiadas.
👄 Estructurado, equilibrado, con taninos suaves.
4. Ozu by Otazu Rosado Merlot
90
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
12€
MARIDAJE:
Gracias a su estructura, volumen y carácter afrutado, es un vino que soporta platos con más peso y sabor que un rosado convencional: Comida asiática y oriental (sushi, pad thai) o platos con un toque ligeramente picante o agridulce. Arroces contundentes (paellas mixtas, arroces con carne), risottos y pastas con salsas ricas (como una boloñesa suave o a la marinera). Parrilladas de verduras, pimientos asados y ensaladas templadas (por ejemplo, con queso de cabra caramelizado o mollejas). Embutidos ibéricos y carnes blancas a la plancha o estofadas suavemente. Temperatura de servicio: Para equilibrar su cuerpo y su intensidad aromática, la temperatura ideal de servicio se sitúa entre 8°C y 10°C.
Gracias a su estructura, volumen y carácter afrutado, es un vino que soporta platos con más peso y sabor que un rosado convencional: Comida asiática y oriental (sushi, pad thai) o platos con un toque ligeramente picante o agridulce. Arroces contundentes (paellas mixtas, arroces con carne), risottos y pastas con salsas ricas (como una boloñesa suave o a la marinera). Parrilladas de verduras, pimientos asados y ensaladas templadas (por ejemplo, con queso de cabra caramelizado o mollejas). Embutidos ibéricos y carnes blancas a la plancha o estofadas suavemente. Temperatura de servicio: Para equilibrar su cuerpo y su intensidad aromática, la temperatura ideal de servicio se sitúa entre 8°C y 10°C.
BODEGA:
Bodega Otazu
D.O.:
Pago de Otazu
PAÍS:
España
TIPO:
Rosado
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Merlot
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
13,5% vol.
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ A diferencia del pálido Tempranillo, este Merlot luce un llamativo y brillante color rosa frambuesa de capa media, a menudo con sutiles reflejos violáceos en su juventud.
👃 Es un auténtico espectáculo aromático. Ofrece una explosión de frutas rojas muy jugosas (fresas silvestres, frambuesas, grosellas rojas). Destacan también unos inconfundibles y dulces recuerdos a golosinas (caramelos de fresa, palotes) y sutiles toques florales.
👄 En el paladar es un vino estructurado, goloso y con buen cuerpo. Tiene un volumen y peso de fruta sorprendentes para un rosado, con un tacto muy sedoso. Su buena acidez equilibra ese carácter goloso, dejando un final largo, fresco y tremendamente afrutado.
5. Soca Crianza
89
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
5,15
MARIDAJE:
Carnes rojas a la brasa, asados castellanos, quesos curados y guisos de caza.
Carnes rojas a la brasa, asados castellanos, quesos curados y guisos de caza.
BODEGA:
Vegamar
D.O.:
La Mancha
PAÍS:
España
TIPO:
Tinto
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Garnacha Tintorera, Tempranillo (Cencibel)
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
14%
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color rojo picota intenso con ribetes granates, limpio y brillante.
👃 Aromas a frutos rojos maduros, notas especiadas de vainilla y un fondo balsámico elegante.
👄 Entrada estructurada, taninos sedosos y maduros, con un final largo, persistente y ligeramente tostado.
6. Valverán 20 Manzanas 2023
88
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
24,00€
MARIDAJE:
Ideal con postres, quesos azules y foie.
Ideal con postres, quesos azules y foie.
BODEGA:
Bodega Valverán
D.O.:
D.O. No Disponible
PAÍS:
España
TIPO:
Blanco
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Manzana Verde Doncella, Raxao
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
10%
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color dorado con reflejos cobrizos, limpio y brillante.
👃 Aromas de miel, almíbar, caramelo, cítricos y fruta de la pasión.
👄 Entrada dulce, equilibrada entre acidez y dulzor, sedosa.
7. Pedro Ximénez 1920 C.B. Alvear
87
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
37€
MARIDAJE:
Postres con frutos secos, chocolate y quesos azules
Postres con frutos secos, chocolate y quesos azules
BODEGA:
Bodegas Alvear
D.O.:
Montilla Moriles
PAÍS:
España
TIPO:
Generoso
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Pedro Ximenez
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
15% Vol.
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color caoba oscuro
👃 Aromas a pasas, dátiles, caramelo y especias
👄 Dulce, untuoso, con notas de miel, frutos secos y regaliz
8. Murviedro Colección Alma Mística
86
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
MARIDAJE:
Ideal para acompañar ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. Excelente aperitivo.
Ideal para acompañar ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. Excelente aperitivo.
BODEGA:
Bodegas Murviedro
D.O.:
Valencia
PAÍS:
España
TIPO:
Blanco
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Bobal, Merlot
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
11% vol.
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color amarillo con matices verdosos, muy brillante.
👃 Aroma muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas exóticas y matices florales.
👄 Sabroso y aromático, envolvente pero fresco, muy persistente.
9. Magnum Cuatro Rayas Longverdejo GVR 2023
86
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
31,95
MARIDAJE:
Ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas.
Ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas.
BODEGA:
Bodega Cuatro Rayas
D.O.:
Rueda
PAÍS:
España
TIPO:
Blanco
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Verdejo
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
13.5%
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
👃 Aromas intensos de frutas tropicales y notas herbáceas.
👄 En boca es fresco, equilibrado y con un final persistente.
10. La Garnacha Olvidada de Aragón
85
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16 valoraciones
PRECIO MEDIO:
11,75
MARIDAJE:
Recomendado para carnes rojas.
Recomendado para carnes rojas.
BODEGA:
Vinos del Viento
D.O.:
Calatayud
PAÍS:
España
TIPO:
Tinto
CRIANZA:
Crianza
UVAS:
Garnacha Tinta
ENVEJECIMIENTO:
No especificado
% VOL:
15,5% vol.
TEMPERATURA:
N/D
🍷
CATA👁️ Rojo cereza madura, ribete violáceo.
👃 Aromas de frutas del bosque, moka y cacao
👄 Taninos amables, que denotan el bajo rendimiento de los viejos viñedos aportando una boca plena, sabrosa y fresca.
