Aire Norte
100% Albillo Mayor Uvas recogidas en viñedos a 1250 metros de altitud. Viñedos con mas de 80 años de antiguedad
💧 14% vol. Alc.
Denominación de Origen
Arlanza
La D.O. Arlanza es una de las joyas "escondidas" de Castilla y...
Fase Visual
Tonalidad amarillo-dorada de capa baja-media
Fase Olfativa
Intensidad media alta con aromas a manzana y frutas de hueso como melocotón o albaricoque. Da frescura en nariz. Las notas del batonage aparecen con tenues aromas especiados, frutos secos y algunos toques cítricos.
Fase Gustativa
Acidez muy fresca y suave con buena estructura. Sabroso y ligero, notas de manzana ¨asidrada¨ con un final cítrico y mineral que lo hacen muy gastronómico.
Maridaje Ideal
Se sirve entre 8º-12º. Muy recomendable para acompañar a pescados blancos, arroces, aperitivos.
100% Albillo Mayor
Uvas recogidas en viñedos a 1250 metros de altitud. Viñedos con mas de 80 años de antiguedad
Tempranillo (Cencibel)
Palacio de Lerma
“Tesoros olvidados “ es el nombre que damos a nuestro proyecto de recuperación de viñedos. A través de este proyecto recuperamos viñedos ancestrales que quedan olvidados porque sus dueños no pueden o no tienen descendientes que puedan seguir trabajandolos. Nosotros nos hacemos cargo de ellos y con agricultura sostenible los...
→
Preguntas Frecuentes sobre este Vino
Preguntas frecuentes sobre Aire Norte
- ¿Qué tipo de crianza tiene este vino?
Es un vino con crianza en barrica de roble que aporta notas especiadas y estructura. - ¿Cuál es la temperatura de servicio recomendada?
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar todos sus matices. - ¿Con qué platos marida mejor?
Su perfil es ideal para acompañar carnes rojas, guisos castellanos y quesos curados.
⭐ Valoración Global: 4.8/5
Basado en 118 valoraciones.
🔒 Inicia sesión o regístrate para dejar tu propia reseña.
Descripción General
Ver Detalles Completos