Audentia Cabernet Sauvignon Rosé
90
CDB
🏆 Vino Premiado
Reconocido por expertos
Reconocido por expertos
Audentia Cabernet Sauvignon Rosé El Audentia Cabernet Sauvignon Rosé es un vino que destaca por su frescura y elegancia, elaborado por Bodegas Murviedro en la zona mediterránea de España. Este...
💧 11.5% Alc.
Denominación de Origen
Valencia
Es una denominación histórica con una vocación exportadora y comercial desde hace...
Fase Visual
Color cereza pálido
Fase Olfativa
Aroma de frutillas rojas, fondo lácteo y toque de pimienta
Fase Gustativa
Sabor intenso, elegante con buena frutosidad y acidez viva
Maridaje Ideal
Ideal como aperitivo o con carne blanca, pasta y arroces
Audentia Cabernet Sauvignon Rosé
El Audentia Cabernet Sauvignon Rosé es un vino que destaca por su frescura y elegancia, elaborado por Bodegas Murviedro en la zona mediterránea de España. Este vino rosado, hecho 100% con uvas Cabernet Sauvignon, se cultiva en suelos calizo-arcillosos a altitudes que oscilan entre los 250 y 1000 metros, donde el clima cálido y la influencia del mar Mediterráneo crean un entorno perfecto para el cultivo de cepas de alta calidad.
La vinificación de este rosado incluye una cuidadosa selección de los mejores viñedos, seguido de una criomaceración de 6 horas sobre prensa neumática. El mosto se decanta estáticamente y se fermenta a 16ºC con levaduras seleccionadas, lo que resulta en un vino apto para vegetarianos y veganos.
Con un color cereza pálido, el Audentia Cabernet Sauvignon Rosé presenta una alta intensidad aromática, con notas de frutillas rojas, un fondo lácteo y un toque final de pimienta. En boca, es intenso, con un paso elegante, buena frutosidad y una acidez viva, lo que lo convierte en un vino ideal para disfrutar como aperitivo o acompañado de carne blanca, pasta y arroces. Se recomienda servir fresco entre 6 y 8ºC.
Este vino ha sido reconocido en múltiples ocasiones, obteniendo premios en concursos internacionales como el Concurso Mundial de Bruselas y Bacchus, lo que resalta su calidad y prestigio en el mundo del vino.
Cabernet Sauvignon
Murviedro
Historia y Tradición Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. Desde su creación, la bodega ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola, adaptándose a las nuevas tecnologías...
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Preguntas Frecuentes sobre este Vino
¿Qué define el perfil sensorial de este Audentia Cabernet Sauvignon Rosé?
Se distingue por un color rosa frambuesa vibrante y una nariz intensa donde predominan las notas de frutos rojos frescos, como la fresa silvestre y la frambuesa, complementadas con un sutil trasfondo floral que aporta elegancia y frescura en boca.
¿Cuál es el proceso técnico detrás de su elaboración?
Este vino se elabora mediante el método de sangrado a partir de uvas Cabernet Sauvignon seleccionadas. Tras una corta maceración pelicular para extraer el color y los precursores aromáticos, el mosto fermenta a temperatura controlada, preservando así la integridad de su carácter frutal y su marcada acidez cítrica.
¿Cuáles son las recomendaciones óptimas de maridaje?
Debido a su estructura y equilibrio, es un acompañante versátil. Resulta ideal para armonizar con platos de cocina asiática, ensaladas templadas con queso de cabra, arroces mediterráneos o pescados a la brasa, sirviéndose preferiblemente a una temperatura entre 8 y 10°C.
⭐ Valoración Global: 4.8/5
Basado en 63 valoraciones.
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Descripción General
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