Clec Fashion Festival, dirigido por Miquel Suay, vuelve los días 24 y 25 de octubre a L’Hemisfèric de València con un objetivo claro: dar visibilidad a la sostenibilidad.
Coviñas, bodega referente en la DOP Utiel-Requena, participa un año más en esta cita para poner en valor su manera de entender el viñedo: sostenible, respetuosa con la tierra y pensada para garantizar un futuro a las próximas generaciones. Una filosofía que está en el corazón de la cooperativa desde sus orígenes y que hoy se refleja en cada proceso, desde la viticultura hasta la distribución.
Moda y vino unidos en un mismo escenario para demostrar que la creatividad, el respeto a la naturaleza y el disfrute pueden ir de la mano.
En la pasarela se darán cita diseñadores emergentes y nombres consolidados como Agatha Ruiz de la Prada y Dolores Cortés, todos ellos con un mismo mensaje: la moda también puede ser un altavoz para frenar el cambio climático.
En paralelo, Coviñas brinda con su gama más joven y fresca: AL VENT. Dos vinos pensados para disfrutar sin complicaciones:
- AL VENT Blanc de Noir: un blanco diferente, hecho a partir de la uva Bobal, fresco y sofisticado. Ideal para acompañar un ceviche, un arroz de marisco o incluso un sushi.
- AL VENT Syrah: un tinto ligero, jugoso y versátil. Perfecto para unas tapas de jamón ibérico, unas brochetas de pollo a la parrilla o una pizza de verduras.
“Compartimos con Clec el compromiso con la sostenibilidad. Cuidar el viñedo es cuidar nuestro futuro, porque de la tierra depende todo lo que hacemos”, recuerda Jorge Srougi, director general de Coviñas.
Acerca de Coviñas
Grupo Coviñas ha sido reconocido como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de la empresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y Asia Wein Trophy. De esta forma, Coviñas se incorpora a la Liga de los productores más importantes a nivel mundial- GOLDEN LEAGUE 2022. The League of Wine Champions- y contribuye a dar visibilidad a nivel mundial a su razón de ser, como un ejemplo de vertebración del territorio.
Es un grupo vinícola nacido en Requena en los 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino, y es propietaria de más del 41% del viñedo, adscrito a la DOP.
En Coviñas creemos que lo esencial, es simplemente extraordinario. Vivimos en respeto con la naturaleza que nos rodea y que devuelve el afecto que recibe con un regalo lleno de vida y frutos. Nuestra fuente de aprendizaje es el campo, que lleva años cultivándonos en los valores más esenciales. Llevamos décadas trabajando en sincronía con nuestro entorno, respetando sus ciclos, valorando su diversidad. Hemos aprendido que somos parte de ella y ahora tenemos un fin común.
